VÄLKOMMEN
fredag 30 oktober 2009
Nu är jag med och tävlar igen
Här är länk till tävlingen och till formodesign.
Ett stycke tragik
Jag måste, samtidigt som jag erkänner min polisskräck, berömma deras insats. Vad jag förstått ingrep de professionellt och jag upplevde dem som lugna och sansade samt sanningsenliga då jag pratade med dem runt 20-tiden igår kväll. Heja, heja!
gp igen...
torsdag 29 oktober 2009
Sova hemma
Eftersom kvarteret blivit avspärrat pga bombhot kunde vi inte ta oss hem idag efter vår teorilektion. Vi fick husera lite hos min bror efter att ha pratat med en polisman som inte ville säga för mycket men uttryckte sig så att vi förstod att vi antagligen skulle få sova hemma i natt.
Tack och lov att inte Cleo levde och var själv i lägenheten var allt jag kunde tänka när vi satt hos min bror och kollade på SOS Gute.
Dramatiskt avslut på dagen, minst sagt.
Här en artikel från gp.
torsdag 22 oktober 2009
Pärlor för svin
måndag 19 oktober 2009
småkakor
I söndags fick jag för mig att jag skulle baka småkakor och bjuda på tillsammans med en kopp te. Det blev en ljum liten tillställning som avslutning på helgen som annars varit relativt hektisk med scrapbookmässa (otroligt inspirerande och roligt att fylla på förrådet en aning), teater (trettondagsafton på stadsteatern, bra och nyskapande, nytänkande, vågat) och frukost i vanlig ordning med Niclas och Riitta på ethel's.
onsdag 14 oktober 2009
Bottenfast
Klas Parknäs och lyckan i livet
Idag på väg hem från jobbet fick jag en ny vän. Vi har sett varandra ett par gånger i veckan, då jag passerar hans ateljé på väg till och från jobbet, under en lång tid nu och idag blev jag bjuden ner i ateljén på trevligt och givande samtal och gott vin minsann. Vilka vackra, lugna tavlor och sunda tankar. Fick med mig en fin bok också.
Dessutom fick jag idag veta att jag har tryggt jobb minst till och med 15:e Januari. :-)
Jag har haft en härlig dag!
tisdag 13 oktober 2009
Fisk med saffransås
Det var längesedan jag åt någonting med smak av saffran. Det måste varit lussekatterna i julas, snart ett år sedan med andra ord. Jag fick ett lusigt infall och stort behov av saffran igår efter att vi varit och simmat. Jo, vi for hem och lagade kokt fisk med pasta och underbar saffransås med cayenne och paprika. Jag kunde knappt sluta tänka på paella men ack så gott det var, så det får bli mitt mat-tips för idag. :-D Have fun!
givande att tvätta, vilket jag sysselsätter mig med just idag.
måndag 12 oktober 2009
Förra veckans pyssel
Födelsedagskort till min underbara och bästa syster i el stockholmo.
Födelsedagstårta på kuvertet, det ni!
Klädde in och dekorerade en liten anteckningsbok till Riitta. Just den dagen tyckte Tommy jag var flummig och luktade rökelse... Han menar att "andas dig rofylld" inte låter klokt och misstänker mig för att hippiefiera världen.
söndag 11 oktober 2009
höst med mys
BRA SAKER MED HÖSTEN
1.Drick te
2.Ta dig tid att kura ihop och mys med varandra
3.Var ensam och lyssna på regnets smatter
4.Gå ute i naturen i fina stövlar
5.Städa dig varm ;-)
Just nu är mitt favorit te Himalaya från Yogi te, köp här.
fredag 9 oktober 2009
Trött liten fröken
Min enda lediga dag den här veckan -idag. Jag skulle inte ha några måsten och tur var väl det. Jag vaknade sent och tog mig upp har mest bara gått runt i lägenheten hela dagen. Jag är trött; eller snarare helt slut efter allt jobb och jag grämer mig inför lördag, söndag och måndag på jobbet IGEN... Det ska bli skönt att gå ner till 75% men vad härligt det vore att ha en fast tjänst och en säkerhet, men men. Kanske inte helt fel att få sparken heller!?
Jag är också lite bitter över att jag inte orkar gå på kulturnatta, men har bestämt mig för att inte ha dåligt samvete för att jag vilar lite grann.
Jag har städat här hemma, pysslat lite och så tyckte jag lite synd om mig och bakade chai-muffins till mig och Tommy. De blev juligt goda och rätt snygga för att vara andra gången med frosting och fina dekorer. Tack för all inspiration Hello Sugar!
Vad jag pysslat med får ni se efter helgen. Nu ska vi mumsa cupcakes och lyssna på depeche mode. Vilken härlig fredagkväll!
Bröllopsbilder
Min väldigt vackra kompis
måndag 5 oktober 2009
I helgen har vi...
...firat kanelbullens dag. Vi var hemma hos Nicke och Riitta och bakade, åt god mat och kollade på Ice Age. En bra dag!
RECEPT
ca 25st
tog ca 2timmar
Du behöver:
Deg:
- 25 g jäst för söta degar
- 75 g smör eller margarin
- 2 ½ dl mjölk
- ½ dl socker
- 1 krm salt
- 1 tsk malen kardemumma
- ca 7 dl mjöl
Fyllning:
Pensling:
1 ägg
Garnering:
pärlsockerGör så här:
Smula ner jästen i en degbunke.
Smält matfettet och tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt, 37 grader.
Rör ut jästen i lite av degvätskan och tillsätt sedan resten. Tillsätt salt, socker och kardemumma och rör om.
Använd gärna elvisp med degkrokar eller hushållsmaskin för att arbeta in allt vetemjöl i degen. Degen ska bli mjuk och smidig. Låt jäsa 30 minuter övertäckt.
Gör fyllningen. Rör ihop matfett, socker och kanel.
Kavla ut degen till en rektangulär platta, ca 20 x 50 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop. Skär ca 1 ½ cm tjocka skivor och lägg dem i bullformar med snittytan uppåt. Låt jäsa ca 30 minuter.
Vispa upp ägget med vanlig visp och pensla försiktigt på bullarna (inte trycka hårt). Strö över pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 8-10 minuter eller i varmluftsugn 200 grader i 10-12 minuter.
(recept från http://www.recepten.se/recept/kanelbullar.html ) Lätt som en plätt var det! :-)