LCHF-kost

Jag har ätit mycket LCHF (low carb high fat) på sistone. När jag började tänka på kolhydrat- och sockerhalten i våra livsmedel blev jag äcklad och rätt förfärad. Så nu har jag gjort egen färskost, egen mayonäs, egen räksallad och som ni tidigare sett i bloggen egen müsli bland annat.

Ikväll åt vi boulettas alla mamma (köttbullar med vitlök och basilika) och gratinerade rotfrukter med chèvre. Gud så gott det var!

Här om sistens åt vi sesam och vitlöks kyckling med vår egenodlade sallad. Jag tror jag skrev om det här i bloggen och det var väldans mumsigt.