VÄLKOMMEN

den lilla bloggen med det stora hjärtat

måndag 15 juni 2009

Nybakade scones


Vanliga hederliga scones. En rejält mysig frukost blev det i helgen. England mötte USA -hemmabakta scones och amerikanska pannkakor. Allt till vår stora förtjusning. Jag måste be er uppmärksamma korgen och dukarna på bilden. De hittade jag på myrorna och kunde helt enkelt inte låta bli.

Scones

2½dl mjöl
1tsk bakpulver
½tsk salt
30gr smör
1dl filmjölk

Blanda de torra ingredienterna och finfördela smöret. Häll i filen och arbeta degen fort. Forma, nagga och grädda på 250 grader i 8-10 minuter.

Tipset är färskost, marmelad och ost. ;-) Ha det mumsigt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar